Erik Kurusu

Erik kurusu, tatlı ve hafif ekşimsi lezzetiyle hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengin olan bu meyve, bağışıklık sistemini destekler ve doğal bir enerji kaynağıdır. Aynı zamanda cilt, saç ve göz sağlığına faydalı olup, öksürük ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı da kullanılabilir. Doğal yöntemlerle kurutulan erik, diyetlerde tercih edilen lif açısından zengin bir gıda olup, pasta, tart ve likör yapımında da değerlendirilir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için erik kurusu, doğal tatlılığı ve besleyici içeriğiyle ideal bir seçenektir.